林惠蘭種子盆栽藝術

冬季進入高麗菜盛產期，蔬菜供應量大，價格滑落，讓不少主婦大量搶購，但買了這麼多該如何保存呢？現在有專家傳授你從沒想過的「絕招」，這才是最有效能保存高麗菜的方式，遠遠贏過把高麗菜放冰箱。

臉書粉絲專頁「種子盆栽藝術」分享林惠蘭老師的「神奇高麗菜保存術！」林惠蘭指出，其實高麗菜買回

年關將至，高麗菜盛產價崩卻讓農民笑不出來，有「綠色蔬菜之王」之稱的高麗菜，具有抗氧化、抗癌效果，民眾不妨趁機撿便宜又能做公益。如果怕一次購買多顆，吃不完會爛掉，別擔心，種子達人林惠蘭教大家3分鐘簡單栽種，不放冰箱也能保存高麗菜的小秘訣。

首先，高麗菜買回來後，用刀子小心將中

【種菜潮客廳變菜園】搶救食安自己來，民眾興起種菜潮，陽台、頂樓、客廳都能變菜園，打破農田泥土的傳統思維，都市生活也能綠意盎然！

在一連串食安風暴之後，都市興起種菜潮，越來越多人在社區農場或頂樓菜園自己種菜來吃。還有一位種子達人林惠蘭，她則是利用盆栽、杯子，用水耕法種菜，就連小客廳也能變身菜園。