綜合報導/黃嫣華
高麗菜(又稱捲心菜、包菜)很大一顆,通常要分幾次才吃完,但冷藏在冰箱裡的高麗菜容易失去水分,有時丟在冰箱裡忘記,想起來吃的時候已經腐壞了。菜價便宜時,買上好幾顆回來,也不易保鮮。其實,不管用不用冰箱冷藏,都可以讓高麗菜保持新鮮水靈。來看看專家們保存高麗菜的絕招吧。
蔬菜是每天必須攝取的食物,但仔細觀察會發現,有一種菜天天都會出現,且任何料理都能見到它的身影,連大陸網友都忍不住問,台灣人真的那麼喜歡吃「高麗菜」嗎?
台灣人講到蔬菜,第一個都會想到高麗菜,不論是火鍋、熱炒、便當,總會來份高麗菜,因此日前就有大陸網友在「天涯論壇」發問「為啥台灣
魔法DIY種子盆栽第十三集!讓林惠蘭老師帶你去撿拾路樹的種子,一顆顆的排列整齊,最終成為迷人的種子盆栽喔。想要看老師的其他教學,歡迎訂閱我們頻道!
這一集請到了種子盆栽的教母--林惠蘭老師!!讓她帶領我們一起學習,種出極具美感的盆栽,並且將水果的果皮、種子、果實發揮最大的利用效果。
種子盆栽的教母林惠蘭,每到種子成熟季節,會到住家附近撿拾路樹落果,數十年如一日。這些看起來毫不起眼的小東西,在她眼中像珍寶一樣,變出一盆盆令人驚嘆的居家盆栽。
在她台北的住處「麻雀窩」,雖名為麻雀,裏頭卻有如一座小森林,高矮盆栽錯落有致,不管你叫得出名叫不出名,甚至是平常
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